Soria Natural Panela 500 g.

Soria Natural Panela 500 g -tuote sisältää panelaa, joka on eräs puhdistamaton sokerilaji. Tuotekuvauksessa ei mainita muita ainesosia.

Soria Natural -panela on eräs kokonainen sokerilaji, jota käytetään luonnollisena makeutusaineena. Se valmistetaan sokeriruokomehusta, jota käsitellään haihduttamalla ja kiteyttämällä, jolloin saadaan panelaa lohkojen tai tablettien muodossa.

Tätä tuotetta käytetään pääasiassa puhdistetun sokerin korvikkeena ruoan ja juomien valmistuksessa. Sitä voidaan käyttää muun muassa jälkiruokien, yrttiteiden ja pirtelöiden valmistuksessa. Sitä voidaan käyttää myös murojen, jogurttien tai muiden makeutta kaipaavien ruokien makeuttamiseen.

Soria Naturalin panela on makultaan tyypillinen ja väriltään tumma melassin ansiosta. Makeutusaineena toimimisen lisäksi se sisältää myös joitakin ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia ja magnesiumia, vaikkakin vain pieniä määriä.

On tärkeää muistaa, että panela on eräs sokerilaji, jota tulisi nauttia maltillisesti, sillä sen liiallinen käyttö voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen, erityisesti diabeetikoilla tai painonhallintaongelmista kärsivillä.